Что такое мочевая кислота и симптомы избытка крови
Мочевая кислота представляет собой химическое соединение естественным образом присутствует в нашем организме, который состоит из углерода, азота, кислорода и водорода. Отсюда его химическая формула C₅H₄N₄O₃. Это появляется в организме во время его метаболизма, когда они распадаются, он разрушает ДНК и РНК.
Избыток мочевой кислоты в крови называется гиперурикемией, а одним из самых серьезных симптомов является так называемый приступ подагры .
Подагра - это заболевание, обнаруживаемое по боли в большом пальце ноги или колене, и поражает 5 процентов взрослых мужчин.
Избыток мочевой кислоты может вызвать другие симптомы, такие как лихорадка , учащенное сердцебиение и озноб . Это случается, когда тело предупреждает нас об этом избытке, и необходимо принять меры для противодействия и выравнивания его пропорций в крови.
Мочевая кислота: диета для ее снижения и запрещенные продукты
Чтобы снизить высокий уровень мочевой кислоты в крови, важно регулировать диету и избегать употребления в этом случае запрещенных продуктов. Если вы хотите узнать, как его загрузить, вы должны принять во внимание эти продукты.
Особенно важно избегать продуктов, богатых пуринами, в основном аденином и гуанином, которые повышают уровень этой кислоты.
Запрещенные в диете продукты для снижения уровня мочевой кислоты:
- красное мясо
- Почки, печень и другие субпродукты
- Голубая рыба (сардина, тунец, лосось, форель, скумбрия, камбала, скумбрия, анчоусы или анчоусы, сельдь, карп, эльвер, морской пес и т. Д.)
- Колбасные изделия
- Морепродукты
- Пиво
- Вино
- Сладкие напитки
Бобовые также содержат значительное количество пуринов, хотя и не такое большое. В этом случае их можно употреблять, но с небольшой регулярностью.
Мочевая кислота и помидор
Один из самых распространенных мифов - это связь мочевой кислоты и томата, в основном в виде соуса.
Неправда, что существует связь между высоким уровнем мочевой кислоты и потреблением помидоров, и что люди с гиперурикемией не должны их есть. По крайней мере, не было проведено достаточно серьезных исследований, чтобы подтвердить и противопоставить эту информацию.
Мочевая кислота и пиво: главные из запрещенных напитков
Пиво - самый важный алкогольный напиток, которого следует избегать при подагре и высоком уровне мочевой кислоты.
Из всех алкогольных напитков пиво содержит наибольшее количество пуринов и, следовательно, способствует повышению уровня этой кислоты в крови.
Что еще мы должны знать
Люди, проходящие лечение рака, такое как химиотерапия и лучевая терапия, могут повышать уровень мочевой кислоты в крови. Поэтому им также следует следить за своим питанием.
Анализ мочевой кислоты в крови или моче используется для выявления таких заболеваний, как подагра, а также камней в почках или почечной недостаточности.
Причины повышения уровня мочевой кислоты
Помимо симптомов повышенного содержания мочевой кислоты, причины могут быть самыми разными, но некоторые из них выделяются.
Одна из них - чрезмерное употребление продуктов, богатых пуринами , таких как те, которые мы перечисляем в списке запрещенных продуктов для диеты для снижения уровня мочевой кислоты.
Продлены упражнения (спортсмены, триатлеты и т.д.) могут также генерировать избыток мочевой кислоты в крови. Таким образом, спортсмены высокого уровня должны заботиться, помимо прочего, об уровне этого соединения в крови.
Другой причиной может быть ацидоз , заболевание, вызванное избытком кислот как в тканях, так и в крови.
Наличие алкоголизма может быть триггером.
Как обсуждалось ранее, химиотерапия и лучевая терапия для онкологических больных могут вызвать избыток пуринов в крови. При некоторых заболеваниях, таких как лейкемия, диабет (как типа 1, так и типа 2), медуллярная кистозная болезнь почек и др. В некоторых случаях заболевания почек также могут повышать уровень мочевой кислоты в крови.