Чтобы предотвратить рак, ужинайте до 9 часов.
Клаудина наварро
Время приема пищи и сна связано с нашей способностью хорошо усваивать пищу и предотвращать такие заболевания, как рак.
Многие люди не могут ужинать, когда хотят, но когда работа и семейные обязанности оставляют их, но, если вы можете выбрать, поужинайте до 9 или подождите как минимум два часа перед сном.
Это совет со всей научной поддержкой исследования, проведенного Барселонским институтом глобального здравоохранения (ISGlobal) и опубликованного в Международном журнале рака. Если вы будете следовать ему, вы снизите риск рака груди или простаты на 20% .
Есть взаимосвязь между дневными или ночными привычками и раком
Исследование ISGlobal - первое, которое связывает время приема пищи и сна с риском заболевания двумя наиболее распространенными типами рака во всем мире, и в котором наибольшая связь была обнаружена с измененным циркадным биологическим ритмом (см. Было обнаружено, что люди, работающие в ночную смену, более подвержены риску их развития).
Исследование состояло из анализа пищевых привычек, сна и хронотипа - будь то более или менее дневное или ночное время - людей с раком груди и простаты из разных частей Испании.
Ешьте в течение дня
Директор исследования Манолис Кожевинас заключает, что «соблюдение дневного режима питания связано с меньшим риском рака». Все указывает на то, что причина в том, что время сна влияет на нашу способность правильно усваивать пищу.
Анализ данных показывает, что люди, которые разделяют ужин по крайней мере на два часа от постели, получают наибольшую пользу, с 20% снижением риска рака. И риск еще ниже у людей, которые следуют диетическим рекомендациям для предотвращения рака (например, съедают не менее 5 порций фруктов и овощей), и у людей с дневными привычками, которые хорошо отдыхают ночью.
Аналогичное преимущество было обнаружено у людей, которые обедали до 9 лет. Те, кто обедал только через час, больше не получали защиты.
Рекомендации по профилактике рака должны учитывать графики
Авторы исследования считают, что, помимо рекомендаций по типу продуктов, которые предотвращают рак или способствуют его развитию, гражданам также следует предлагать рекомендации по расписанию.
Вывод исследования более актуален для южных европейских регионов, где принято обедать позже, чем в центре или на севере континента.
Важность ночного голодания
В исследовании указывается, что в эволюционной истории человечества нормой было прием пищи с перерывами в течение дня и длительный пост ночью. Предыдущие исследования показали, как длительное голодание в течение ночи предотвращает воспаление, повышение уровня глюкозы или даже развитие опухолей.