Чабер - это растение, научное название которого Satureja montana, эндемичное для юга Европейского континента, принадлежащее к тому же семейству, что и шалфей и розмарин, к семейству Lamiaceae.

Его основное применение - в качестве пищевой специи, то есть в качестве приправы, и для производства производных продуктов, таких как эфирное масло чабера.

Это растение не превышает 40 сантиметров в длину, многолетнее и однолетнее. Одна из вещей, которые привлекают наибольшее внимание, - это маленькие белые цветы.

Свойства чабера

Основное применение чабера и его лечебные свойства заключается в том, что это очень пищеварительное растение . Вот почему его использование для приправки блюд, например, бобовыми, которые для многих людей часто тяжело перевариваются, является более чем рекомендованным.

Также думая о пользе для пищеварения, чабер можно принимать в виде настоя. Это также помогает улучшить пищеварение, чтобы уменьшить газы, метеоризм, вздутие живота и боль в желудке. И обладает противопаразитарными свойствами .

Мы также можем выделить его отхаркивающие , мочегонные , антисептические и противоотечные свойства .

Он содержит минералы, такие как кальций, железо и марганец, в дополнение к витаминам группы B (витамины B1, B3 и B6), в основном также витамины A и C, которые очень важны.

Преимущества пикантных

Свойства чабера могут принести огромную пользу в различных условиях. Например, настой чабера очень эффективен при лечении инфекций мочевыводящих путей благодаря сочетанию мочегонных и антисептических свойств.

С кишечными паразитами можно бороться с помощью настоя чабера благодаря его очищающим и дезинфицирующим свойствам, а также противопаразитарным свойствам травы.

Бронхит и другие заболевания дыхательной системы может быть эффективно отхаркивающее и антисептическими свойствами anticongestionantes растений Savory.

С древних времен чабалу приписывали магические свойства, а также с незапамятных времен он считался очень мощным домашним афродизиаком.

Пикантное эфирное масло

Еще один способ получить пользу от растения и его магических свойств - использовать эфирное масло с помощью мазка или горелки.

Противопоказания чабера

Несмотря на то, что он не имеет серьезных противопоказаний, в некоторых случаях следует избегать употребления чабера.

В основном кормящим и беременным женщинам следует избегать употребления острых блюд.

Посадка чабера в нашем саду или огороде: несколько советов

Если вы хотите посадить чабер в своем саду или огороде вместе с другими ароматическими растениями или отдельно, мы рекомендуем проращивать семена в семенном ложе. Здесь мы объясняем, как сделать грядку из ароматных растений.

Учтите, что он не переносит чрезвычайно влажных почв.

И хотя он поддерживает и противостоит сухости, в засушливых районах его следует регулярно поливать.

Листья можно использовать в любое время, хотя самая высокая концентрация его свойств - это когда они вот-вот начнут цвести, поэтому, если ваша идея состоит в том, чтобы потреблять его в сухом виде, это лучшее время для его извлечения.Мы советуем вам пройтись по нашему посту о том, как сушить ароматические растения, для вашего личного травника, если вы сомневаетесь в том, как можно использовать это многолетнее растение в течение всего года и сохранить его листья в течение длительного времени.