Гвоздика или гвоздика, название, которое обычно используется для обозначения того, что мы говорим о пряности, а не о куске железа, является бутоном одного из растений семейства сизигиевых, некоторых распространенных типов кустарников теплые зоны. Именно из сорта Syzygium aromaticum, также называемого «гвоздичным деревом» или clavero.

Свойства гвоздики

Хотя этот росток известен в основном как приправа, пряность или как часть смеси восточных настоев (например, чай чай содержит гвоздику, помимо кардамона, корицы и перца), его широкое распространение также связано со свойствами гвоздики. запах лекарственного уровня.

Это связано с тем, что одним из основных химических компонентов гвоздики является эвгенол, элемент, который он разделяет с мускатным орехом и корицей и имеет много преимуществ для здоровья.

Это очень полезно для свертывания крови , а, следовательно, и для ногтей.

Он служит для предотвращения проблем с сердцем .

Это сильное болеутоляющее . Вот почему гвоздика из-за этих свойств очень распространена для борьбы с воспалениями полости рта, зубной болью и другими неудобствами, вызванными кариесом, обнаженными корнями зубов или проблемами с деснами.

Антибактериальные свойства. Это полезно для борьбы с инфекциями. Комбинация анальгетиков и антибактериальных средств делает его широко используемым в качестве местного анестетика при лечении зубов.

Афродизиак. Афродизиак и свойства гвоздики, стимулирующие сексуальный аппетит, широко распространены в восточных культурах. Многие блюда-афродизиаки, а также снадобья для возбуждения полового влечения состоят из него, так как эвгенол обладает этими свойствами, а гвоздика - один из овощей, которых больше всего.

Содержит флавоноиды. Флавоноиды защищают организм от повреждений, вызванных окислителями , а также обладают противовоспалительными свойствами и помогают снизить уровень сахара в крови .

Это отхаркивающее средство , поэтому оно помогает нам избавиться от слизи и мокроты в случае простуды или гриппа.

Другие преимущества гвоздики

Помимо флавиноидов и эвгенола, два жизненно важных компонента, широко используемых в натуральной медицине из растений, среди питательных веществ гвоздики, которые обеспечивают огромную пользу для здоровья, - это содержащиеся в ней минералы и витамины.

Гвоздика богата магнием, калием и кальцием, а также содержит значительное количество витамина К и витамина V, а также жирных кислот и омега-3.

Благодаря своим свойствам и преимуществам гвоздика используется для противодействия симптомам и дискомфорту многих заболеваний, таких как зубная боль, слизь и запоры, вагинальные инфекции, локализованная боль, геморрой, проблемы со здоровьем полости рта (в основном язвы в дыхании и во рту), уменьшает диарею и помогает улучшить пищеварение.

Среди множества способов употребления гвоздики настой - один из наиболее рекомендуемых.

Гвоздика: возможные противопоказания

Использование гвоздики не представляет большого риска, но в некоторых случаях ее употребления следует избегать. Например, в случаях повреждения печени или пищеварительного тракта (язвы, цирроз, раздраженный кишечник и т. Д.), Так как это может увеличить повреждение.

В случае беременных женщин его использование не рекомендуется, хотя есть женщины, которые описывают, что помогли в расширении родов на основе смеси, приготовленной из этой приправы. Поэтому лучше всего посоветоваться с врачом.

В случае аллергии нужно учитывать, в какой степени ноготь может на нее повлиять. Случаи аллергии на гвоздику не очень распространены, как, например, на орехи, некоторые ароматические травы или специи, которые могут вызывать раздражение, например, черный перец.