Одуванчик, здоровье печени, почек и желчного пузыря

Одуванчик , чье научное название Taraxacum лекарственный Вебера , это дикое растение встречается во многих регионах Европы и Америки.

Хотя это растение считается сорняком, это растение обладает удивительными свойствами, и сегодня его даже культивируют как в лечебных, так и в кулинарных целях, поскольку его листья, очень похожие на листья рукколы, также очень богаты, очень полны с точки зрения питательных веществ.

Его название происходит от формы лепестков его цветка, которые напоминают заостренные зубы дикого животного. По-английски он называется одуванчик, по-испански он также известен как горький цикорий и несколько других, более маргинальных названий.

Какая часть используется?

Одуванчик - один из тех выдающихся примеров растений, которые используются почти полностью. Поэтому используются все части одуванчика, как цветы, так и его корни и листья. Они используются либо из-за их пищевой, медицинской и кулинарной ценности.

Польза и свойства одуванчика

Одуванчик содержит много питательных веществ, среди которых выделяются витамины и минералы . Среди основных свойств, которые он содержит, мы могли бы выделить такие минералы, как железо, калий, кальций, цинк, магний и фосфор, и витамины, такие как витамин К и витамин С, в дополнение к содержанию большого количества бета-каротина, провитамина А, который когда-то усваивался организм превращается в витамин А и белки.

И если этого было недостаточно, он содержит фитонутриенты и хинуреновую кислоту, отлично подходящую для пищеварительной системы.

А также содержит высокий уровень антиоксиданта бета-каротина, который, как известно, обеспечивает надежную защиту от повреждения клеток и окислительного стресса. Они также богаты антиоксидантами, называемыми полифенолами, которые в основном содержатся в цветках, но также присутствуют в корнях, листьях и стеблях.

Эти свойства обладают огромной пользой для организма, и поэтому они очень полезны для борьбы с некоторыми недугами, такими как:

Проблемы с печенью . Листья одуванчика, которые можно есть в салатах в дополнение к другим способам, очень полезны для печени, так как помогают подавить накопление жира в этом органе. Корень одуванчика предотвращает кровотечение печени и способствует очищению крови.

Одно исследование показало значительную защиту ткани печени у мышей, подвергшихся токсическому воздействию ацетаминофена (тайленола). Исследователи связали это открытие с содержанием в одуванчике антиоксидантов. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22424457)

Почки Благодаря своим мочегонным свойствам одуванчик широко используется при проблемах с почками. Это, вместе с тем фактом, что почки и печень работают вместе над очищением и выведением токсинов, это очень полезное растение для очистки всего организма.

Желчный пузырь. Одуванчик также используется для очистки желчного пузыря, но до тех пор, пока в нем нет инфекции или воспаления. В этом случае одуванчик может даже навредить.

Воспаление. Одуванчик может эффективно уменьшать воспаление, вызванное заболеваниями, из-за присутствия в растении различных биологически активных соединений, таких как полифенолы.

Воспаление - это одна из естественных реакций нашего организма на травму или болезнь. Со временем чрезмерное воспаление может нанести непоправимый урон тканям тела.

Некоторые исследования в пробирках показали значительное снижение маркеров воспаления в клетках, обработанных соединениями одуванчика. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20673058/, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24447978)

Гипертония . Благодаря своим свойствам одуванчик помогает противостоять гипертонии. Это потому, что, будучи прекрасным мочегонным средством, он способствует выведению солей и жидкостей, которые задерживаются в организме, и они бесполезны, а в некоторых случаях даже вредны.

Худеет ли одуванчик?

Неправильно говорить, что одуванчик помогает похудеть или что какая-то другая трава сама по себе помогает похудеть. Несомненно, это отличное очищающее средство, оно выделяет токсины, накопленные в печени, в дополнение к вредным жирам. Поэтому настой одуванчика может быть очень полезен при диетах для похудения, если эти диеты основаны на здоровой, сбалансированной и полноценной диете и регулярных физических упражнениях.

Он также имеет важный мочегонный эффект, который заставляет нас выводить воду из организма, и кажется, что мы быстро худеем, хотя на самом деле это не так.

Одуванчик: противопоказания к его употреблению

Если вы принимаете какие-либо лекарства, спросите врача, который их прописал, совместимо ли они с приемом этой травы.

Хотя это случается редко, у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на одуванчик. В этом случае обратитесь к врачу.

Как мы уже говорили, инфекции желчного пузыря не следует лечить одуванчиком. Хотя это полезно для желчного пузыря, в нем не должно быть воспалений или инфекций, поскольку в этом случае он может быть поврежден еще больше.

Использование и где купить

У одуванчика вы можете найти как его листья, так и лепестки, и его корень в разных форматах: краситель, саше для настоя, таблетки, сушеные листья и свежие листья.

Их можно купить в диетологах, травниках, травниках и даже в некоторых супермаркетах. Таблетки также есть в некоторых аптеках и в интернет-магазинах, специализирующихся на натуральной медицине, натуральных растениях или онлайн-травниках, практически все продукты. Свежие же листья вы найдете только в магазинах, специализирующихся на БИО свежих овощах.

В настоящее время нет четких рекомендаций по дозировке добавок из одуванчиков, поскольку исследования ограничены. Для разных форм одуванчика требуются разные рекомендуемые дозировки.

• Свежие листья: 4-10 граммов в день.
• Сухие листья: 4-10 грамм, ежедневно.
• Настойка из листьев: 0,4-1 чайная ложка (2-5 мл) трижды в день.
• Свежевыжатый сок листьев: 1 чайная ложка (5 мл) два раза в день.
• Жидкий экстракт: 1-2 чайные ложки (5-10 мл) в день.
• Свежие корнеплоды: 2-8 граммов в день.
• Сухой порошок: 250-1000 мг четыре раза в день.

Дозы взяты из Newall CA, Anderson LA, Phillipson JD. Травяные лекарства. Руководство для медицинских работников, Pharm Press; 1996. С. 296-297. (Google Scholar)

Последние выводы

Одуванчик не заменяет сбалансированное питание и здоровый образ жизни, но может стать еще одним элементом здоровья.

Одуванчик не только является хорошей пищей, но и обладает рядом лечебных свойств. Но, к сожалению, исследования по конкретному применению этого растения все еще отсутствуют, особенно исследования на людях.

Одуванчик вряд ли причинит вред, если у вас нет аллергии или вы принимаете определенные лекарства.

ВАЖНО : Эта информация предназначена для дополнения, а не замены совета вашего врача или медицинского работника и не предназначена для охвата всех возможных способов использования, мер предосторожности, взаимодействия или побочных эффектов. Эта информация может не соответствовать вашему состоянию здоровья. Никогда не откладывайте и не игнорируйте обращение за профессиональным медицинским советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг из-за того, что вы прочитали об экологических вещах. Перед тем, как начинать, прекращать или менять какой-либо вид лечения, всегда следует проконсультироваться с врачом.