Прежде чем говорить об использовании и свойствах этого фантастического продукта, давайте взглянем на его историю и разновидности. Уксус - это продукт природного происхождения, который возникает в результате ферментации фруктов или вина, первый уксус, и отсюда он берет свое название, происходит от вина, которое ферментировалось в контакте с воздухом. Так же, как яблочный уксус сделан из этого фрукта, он сделан из белого винограда.
Что такое белый уксус
Изначально белый уксус образуется в результате ферментации белого вина, хотя в настоящее время существуют дистиллированные уксусы, которые могут быть получены в результате других ферментаций, таких как солод, кукуруза, картофель или сахарный тростник. уксус, дистиллированный из спирта, который мы используем в основном для очистки.
Его можно использовать на кухне, в салатах, винегретах или для приготовления консервов, это самый крепкий из уксусов и может иметь концентрацию 5% или 10% уксусной кислоты, так как он очень крепкий, он всегда продается в разбавленном виде и вместе с ним. контролируемая концентрация.
Уксус, помимо использования на кухне и для здоровья, используется для уборки в доме, создания здоровой окружающей среды и предотвращения болезней.
Уксус - это здоровая, экологически чистая и дешевая альтернатива большинству чистящих средств. Чтобы узнать больше об экологической уборке натуральными и самодельными продуктами, посетите наш сборник «Экологическая и бесплатная уборка».
Но чем хорош уксус в домашних условиях?
- Для мытья полов используйте разбавленный водой уксус.
- Для мытья окон уксус разводят в воде.
- Для очистки ванных комнат уксус разбавляют водой.
- Чтобы удалить известковый налет из кранов и душа, разберите их и оставьте на некоторое время в уксусе.
- Используйте уксус вместо кондиционера для белья в стиральной машине .
- Чтобы удалить известь из кофеварки , добавьте воды с хорошей струей уксуса и поставьте на огонь, как если бы вы готовили кофе, но без кофе. Повторите операцию столько раз, сколько необходимо.
- Чтобы устранить неприятный запах , оставьте в комнате емкость с уксусом.
- Чтобы устранить запах краски , пока будете красить, оставьте в комнате несколько емкостей с уксусом. держите их несколько дней, ежедневно меняя уксус.
- Для очистки холодильника используйте разбавленный водой уксус.
- Чтобы удалить ржавчину , используйте чистый уксус и оставьте на 24 часа.
Белый уксус и его польза для здоровья
Уксус использовался в медицине на протяжении тысяч лет. Самые современные исследования его пользы для здоровья сосредоточены на уксусной составляющей уксуса.
Поскольку многие виды уксуса содержат уксусную кислоту, потенциальная польза для здоровья не обязательно уникальна для белого уксуса.
Некоторые из возможных преимуществ уксуса для здоровья включают:
- Контроль уровня сахара в крови : некоторые исследования на людях показали, что употребление уксуса может снизить уровень сахара в крови и инсулина после еды.
- Управление весом : некоторые исследования показывают, что употребление уксуса может увеличить чувство сытости за счет замедления скорости опорожнения желудка, что может привести к снижению потребления калорий и последующей потере веса.
- Снижение холестерина : исследования на животных показали снижение уровня холестерина у мышей, получавших уксус. В конечном итоге необходимы дополнительные исследования, чтобы определить причинно-следственную связь между уксусом и холестерином.
- Противомикробное действие : благодаря своим антимикробным свойствам уксус может быть полезным при лечении физических недугов, таких как грибок ногтей, бородавки и ушные инфекции. Это также эффективное средство для местного лечения кожных инфекций и ожогов.
Чтобы упомянуть несколько, так как его также можно использовать для отпугивания муравьев, чтобы собака не делала там, где она не должна, или чтобы остановить икоту; Конечно, есть еще кое-что, так что вы уже знаете, как что-то очистить или удалить неприятный запах, почти всегда решение - уксус.
