Зачем вам выращивать собственный чиа?

Чиа легко выращивать, красив на вид и обладает высокой питательной ценностью. Уже одним этим он заслуживает места в любом саду.

Семена чиа являются очень высоким источником линоленовой кислоты (LNA) и линолевой кислоты (LA). Обе незаменимые жирные кислоты привлекают кислород и помогают клеточным мембранам быть гибкими и текучими, а также укрепляют нашу иммунную систему, помогая защитить наш организм от вирусов, бактерий и аллергии.

В рационе большинства людей опасно низкое содержание незаменимых жирных кислот, что приводит к утомлению мышц, утомляемости и различным проблемам со здоровьем. Нам необходимо ежедневно есть эти жирные кислоты, потому что человеческий организм не может их производить.

Чиа может помочь вам сбросить вес и вывести токсины из организма.

Ферменты чиа также помогают переваривать другие продукты.

Чиа традиционно использовался для успокоения нервов и укрепления памяти, но самая важная ценность чиа заключается в способности семян давать нам энергию.

Вы можете увидеть больше информации о преимуществах чиа в посте, который я оставляю ниже:

Чиа, использование, противопоказания, свойства и многое другое

Где выращивать чиа

Прежде чем выбрать место для посадки семян чиа или пересадки рассады, полезно иметь реалистичное представление о размере зрелого растения чиа.

Растения чиа вырастают до размеров большого куста или небольшого дерева.

Если мы собираемся выращивать в небольших горшках или в открытом саду с травами, мы должны помнить, что чиа вырастает выше большинства трав и занимает много места, поэтому подумайте, где вы собираетесь его выращивать.

Чиа не прижимает к земле, как мята, и вырастает намного выше, чем более крупные растения петрушки, шалфея или розмарина. Вам необходимо предоставить достаточно места, чтобы чиа могла расшириться до того, как она зацветет.

Некоторые достигают 180 сантиметров в высоту и более, а другие оседают и цветут до метра и немного в высоту. Если вы собираетесь выращивать чиа в горшке, при выборе размера горшка важно учитывать размер зрелого растения чиа.

Почва, солнце и орошение

Почва должна иметь очень хороший дренаж, так как чиа родом из центральной и южной Мексики, где не бывает слишком много дождей, а также из-за своего происхождения он любит теплый климат и не переносит заморозков.

Ему не нужны сильно удобренные почвы, на самом деле удобрять урожай практически не нужно, и он идеально подходит для песчаных почв.

Его можно сажать на прямом солнце или в полутени, но у меня есть не менее 8 часов прямого солнца, поливают мало, так как, как мы видели, много воды ему не нужно.

Его можно сажать на прямом солнце или в полутени, но у меня есть не менее 8 часов прямого солнца, поливают мало, так как, как мы видели, много воды ему не нужно.

Хотя на первом этапе выращивания оно требует более постоянного полива, это растение является листовым, как мята.

Высаживают весной, когда миновала опасность заморозков.

Выращивание занимает от 120 до 180 дней, в зависимости от местности, климата и высоты.

Как вырастить органический чиа

Семена чиа крошечные. Не нужно копать яму, чтобы закопать их. Слегка очистите участок вашего сада, покрытый кустарником и граблями, или, если у вас всего несколько семян, просто разрыхлите почву пальцами и посыпьте почву несколькими семенами и аккуратно потрите, чтобы покрыть их.

Поливайте семена ежедневно, и примерно через неделю вы можете ожидать появления ростков чиа.

Затем важно осветлить урожай, удалив большую часть молодых растений, чтобы другие могли вырасти до хорошего размера.

Семена чиа также могут успешно прорастать в горшках. Если вы хотите посадить чиа в помещении или в садовом горшке, слегка опрыскивайте семена в горшке и регулярно поливайте. Когда ростки достигают 7 сантиметров в высоту, они готовы к пересадке или, если ваш горшок достаточно большой, вы можете оставить его там.

Не забывайте мульчировать растения чиа по мере их роста и регулярно поливать их.

Вот несколько советов, которые следует запомнить:

• Не вычищайте существующие сорняки, пока не будете готовы возделывать это пространство.
• Когда пришло время сажать, работайте осторожно. Не копайте и не переворачивайте весь верхний слой почвы.
• Посадите новые семена на только что очищенном пространстве, не вызывая ненужной конкуренции со стороны более глубоких семян сорняков.
• Добавьте мульчу, компост и все, что вам нравится, чтобы сделать ваш сад здоровее по мере роста ваших растений, но положите его сверху и дайте почве питаться сверху.

Урожай семян чиа

Сушеные цветы обычно хранят в пакете, пока у вас не будет времени отделить семена.

Успешный сбор семян чиа без отходов во многом зависит от времени. При выращивании чиа в домашних условиях можно собирать отдельные цветочные головки, когда они кажутся готовыми, вместо того, чтобы собирать массивный урожай, как это делается в коммерческих условиях выращивания.

Если вы будете ждать, пока цветочная головка слишком сильно просохнет, вы рискуете потерять семена.

Начните собирать чиа, как только большая часть лепестков упадет с цветка.

Дайте цветам высохнуть в бумажных пакетах или на сушилке.

Не вешайте растения вверх дном, так как вы рискуете, что многие семена упадут …

Другие способы сбора чиа

Если мы не успеваем собрать урожай вовремя, и уже слишком поздно собирать цветочные головки, не теряя слишком много семян, есть более эффективный способ сбора семян, чем удары по растению.

Мы просто держим пакет под растением и одновременно качаем головкой цветка. Это будет медленный и трудный процесс, если вы выращиваете много растений чиа, но семена свободно попадут в нашу сумку.

Если семенные головки очень сухие и семена трудно поймать, вы можете отрезать ножницами всю головку. Падающие семена упадут в мешок. А потом встряхиваешь их на большом пластике, чтобы потом было легче собрать.

По моему опыту, самый простой, легкий и эффективный способ собрать урожай чиа - это дождаться, пока не упадет большая часть цветов, и собрать урожай, когда останется лишь небольшое количество лепестков. Природа поможет семенам высохнуть и стать твердыми, если вокруг растений будет циркулировать много свежего воздуха.

Вырастить больше чиа легко. Выбросьте часть семян чиа, собранных в саду, и весной вы сможете годами наслаждаться преимуществами органического чиа из собственного урожая.