Сегодня я предлагаю вам серию советов по созданию более экологичной и экологически чистой кухни, потому что забота о планете всегда должна начинаться с нашего собственного дома.
1. Покупайте продукты, используя многоразовые пакеты.
Один из способов уменьшить количество пластиковых пакетов для продуктов на свалке - это использовать пакеты для покупок многоразового использования. Давайте искать сумки из хлопка, конопли или другой натуральной ткани или сетки, как наши бабушки и дедушки делали или использовали тележку для покупок.
2. Очистите свою кухню экологическими продуктами.
Откажитесь от чистящих средств, содержащих химические вещества, и используйте вместо этого экологически чистые чистящие средства. В вашей кладовой, скорее всего, есть пищевая сода, белый дистиллированный уксус, лимонный сок или использованное масляное мыло.
Эти экологически чистые альтернативы могут очищать нашу кухню, бытовую технику и прачечную так же, как и обычные химические вещества, без вредных побочных эффектов.
Руководство по экологической очистке 2022-2023
3. Готовьте еду на разделочных досках из экологически чистых материалов.
Разделочные доски - ключевые компоненты для кухни, так почему бы не купить функциональную и экологически чистую?
Деревянная разделочная доска идеальна для любой кухни и собирается из экологически чистых источников или изготовлена из переработанной древесины, а не из пластиковых разделочных досок или циновок.
Некоторые виды древесины, такие как бамбук, быстро растут, что даже естественным образом снижает рост вредных микробов.
4. Снаружи сковород или кастрюль с тефлоновым покрытием.
Хотя тефлоновые сковороды удобны для приготовления пищи благодаря своим антипригарным свойствам, они печально известны тем, что выделяют токсичные химические вещества.
Они также легко повреждаются, поэтому их необходимо часто выбрасывать и заменять.
В качестве альтернативы давайте использовать экологичные, долговечные продукты, такие как кастрюли и сковороды из нержавеющей стали или прочного чугуна.
Любители выпечки могут использовать посуду и противни из стекла, металла, силикона или керамики.
5. Используйте экологическую посуду и посуду.
Давайте сразу откажемся от пластиковой посуды и тарелок из пенопласта, мисок и чашек. Вместо этого давайте возьмем переработанные стеклянные чашки, керамические или металлические тарелки и миски.
Добавьте шарма вашей кухне с деревянной посудой для приготовления пищи и сервировочной посудой. Они работают так же хорошо, как и их пластиковые аналоги, но выглядят намного лучше!
6. Хранение продуктов без использования пластика в холодильнике и морозильной камере.
Может быть удобно хранить сухие или сырые продукты в пластиковых контейнерах, но подумайте о переходе на экологически чистые контейнеры для хранения продуктов. Ищите предметы из силикона, стекла или металла. В случае контейнеров, у которых нет крышек, крышка для пищевых продуктов может надежно закрыть пищу и предотвратить попадание воздуха. Многоразовые обертки из пчелиного воска - отличная альтернатива полиэтиленовой пленке, потому что они подходят для всех форм и размеров с дополнительным бонусом в том, что они экологичны и их можно мыть и использовать повторно.
7. Многоразовые обертки для бутербродов.
Вместо того, чтобы упаковывать детский обед или закуску в одноразовый пакет для сэндвичей, используйте обертки из натурального пчелиного воска.
Эти альтернативы пластиковой пленке можно складывать в пакеты и пакеты различных размеров, чтобы бутерброды, чипсы, печенье или фрукты можно было легко съесть позже.
8. Немногое, но хорошая и производительная техника.
Нам не нужна тысяча электроприборов, давайте будем иметь на кухне только те, которые нам действительно нужны, давайте попробуем покупать их качественные, так как они прослужат намного дольше и будут иметь как можно более высокий уровень энергоэффективности.
В дополнение к холодильнику или духовке и конфоркам мне нужны только кухонный робот и посудомоечная машина, поскольку, хотя сейчас это кажется ложью, много воды и энергии, если не используется очень горячая вода, а кухонный робот необходим Поскольку здоровое приготовление пищи часто означает необходимость проведения ряда приготовлений, что позволяет нам сэкономить много времени и получить отличный результат, с другой стороны, это не обязательно должна быть дорогая термомикс, есть альтернативы, подобные показанной на этом веб-сайте.
9. Дезодорируйте и продезинфицируйте уксусом или пищевой содой.
Пищевая сода поглощает и нейтрализует запахи и отлично подходит для дезодорирования кухонных штор и ковриков.
Уксус убивает бактерии, плесень и грибок и может использоваться для мытья раковин, бытовых приборов и поверхностей для приготовления пищи.
10. Создайте свою собственную компостную кучу из биоразлагаемых кухонных отходов.
Как только вы включите в кухню многоразовые и экологически чистые предметы, вы увидите, что выбрасывается меньше мусора. Идеальный способ еще больше сократить это количество - выбросить органические кухонные отходы в контейнер для компоста, который впоследствии станет хорошим компостом для сада.
Надеюсь, вам понравилось, и если у вас есть другие идеи, поделитесь ими с нами в комментариях!
