Помидоры или томат многолетнее густое растение, которое выращивается ежегодно, это то , что говорят тексты , но так как никто не понимает этот языка , и это эко-вещи , мы не будем продолжать там.
Мы собираемся сажать томаты просто потому, что они богатые, они нам нравятся и их выращивают во всем мире, хотя они родом из Мексики.
Это родственник перца, картофеля, баклажана и табака. Все растения американского происхождения, кроме баклажанов, и все они образуют семейство пасленовых .
Как и когда сажать помидоры?
Посев томатов проводится весной, хотя, если у нас есть теплица, можно начать немного раньше.
Поскольку семя томата развивается очень быстро и для прорастания требуется тепло, мы будем делать это в семенном ложе, кладя только одно семя на каждую лунку. Если мы поместим больше, побеги будет очень трудно отделить позже, и два растения, расположенные близко друг к другу, не будут хорошо расти.
Семена томатов следует заглубить примерно на 1 см. Семенное ложе можно накрыть пластиковым поддоном как теплицу.
Имейте в виду, что для прорастания семени требуется 20 ° , а это занимает около 4 или 5 дней. Когда у растения будет около 4 листьев и толщина спички, мы можем его пересадить.
Чтобы узнать, как сделать грядки, мы отсылаем вас к этой статье. Также, чтобы узнать, как получить семена фруктов, посмотрите, как выращивать в горшках.
Горшок должен быть глубиной не менее 30 см. Расстояние между растениями, по мнению ученых, должно быть 40 см.
Я честно считаю, что это ерунда, так как это во многом зависит от выбранного сорта. По опыту достаточно 10 или 15 см. Единственное, что произойдет, это то, что ветви будут сталкиваться друг с другом, и в этом случае ничего не произойдет.
В горшках мы должны использовать пространство. Более того, то, что они вместе, избавляет меня от репетиторов, потому что они много раз поддерживают друг друга.
Для горшка мы будем искать мелкие виды , они менее требовательны, если мы хотим некоторые из высоких, для них потребуется горшок наедине с тростниковыми кольями, как если бы он был на земле.
Если мы начинаем и хотим попробовать, мы можем вырастить сорта вишни, которые дают много плодов и очень просты.
Как сажать помидоры в саду
Если же, наоборот, мы хотим посадить в огороде помидоры, мы посмотрим, как поступить. Поздней зимой или ранней весной мы заделываем грядку для томатов, как мы объясняли ранее.
Примерно через месяц или полтора мы сможем пересадить томаты, если погодные условия позволяют.
Нет конкретных дат, и я не могу назвать точную дату, потому что в каждом регионе она разная.
На самом деле пересадка в землю будет более или менее с начала или середины весны, поэтому мы должны взять растения, которые мы уже осветили и отделить, чтобы доставить их в сад.
Помидор - это растение, которое очень любит солнце и воду в изобилии , и ему нравится иметь почву, богатую питательными веществами , поскольку это очень прожорливое растение. Зная эти три основные вещи, мы преуспеем в его выращивании, Хотя это чувствительное растение, очень чувствительное к болезням из-за избыточной влажности и большого количества вредителей .
Посадить их просто. Это очень хорошая идея - положить на дно червячного перегноя, а также, что очень интересно, закопать часть стебля томата , чтобы мы могли получить вспомогательные корни, которые пригодятся, чтобы вырасти сильнее и здоровее. .
Также интересно защитить растения томатов, особенно вначале, поскольку, если бы они были у нас в питомнике, сильное изменение температуры могло бы их убить.
После посадки, когда они достигают 15-20 сантиметров , очень интересно выслеживать помидоры, чтобы они не волочились по земле, что облегчает порчу плодов.
Еще одна вещь, о которой следует помнить, и очень важная, помимо этого, - обрезать помидоры по мере их роста, это почти обязательно проверять каждые несколько дней, потому что в противном случае растения могут выйти из-под контроля.
Не говоря уже о том, чтобы связать выращивание с базиликом и луком, что очень поможет.
Защитите помидоры в саду
Часто мы стараемся максимально предвидеть сезон, чтобы сажать помидоры на земле, хотя погодные условия не всегда самые подходящие, потому что мы все еще находимся во времена перепадов температуры или ночью все еще может быть немного холодно.
Это был бы один из последних шагов к посадке наших помидоров в саду, после того, как мы залили семенное ложе в конце зимы, после того, как они уже были посажены в саду, и даже после того, как их поставили на столб, мы должны были бы защитить помидоры в саду. огород, чтобы мы росли здоровыми и сильными, а затем обрежьте помидоры, чтобы удалить побеги.
Эта простая система защиты томатов также служит нам, потому что много раз у нас саженцы томатов выращиваются в теплицах, где температура намного выше, и вывоз их в сад может стать для них отличным контрастом, замедляя рост развитие или даже их порча.
Итак, давайте снова воспользуемся преимуществами пластиковых бутылок и повторно используем их, в этом простом видео мы увидим, как это можно сделать:
Обрезка помидоров и удаление присосок
Voy a explicar cómo podemos podar y quitar los chupones a los tomates, una tarea interesante y fundamental cuando tenemos tomateras de tamaño grande o indeterminado, para tener buenos tomates.
Si omitimos este paso y las dejamos crecer sin más, empezarán a sacar ramas y chupones de tal manera que nos resultaría imposible controlarlo.
Tener uno tomates, grandes y jugosos es el objetivo de muchos hortelanos, y puede ser tuyo con adecuadas técnicas de cultivo.
Una de las maneras más efectiva es tener que hacer esta poda de tomates, para que la planta no pierda tantos nutrientes en formar nuevas ramas y se centren en la formación del fruto, por ello es muy interesante una poda cuidadosa. Cuando se podan los de tomate, se refuerza la planta para dirigir su energía hacia el interior y hacer grandes frutos.
Esta tarea es interesante a partir de que el tomate empieza a sacar el primer chupón y luego repetirlo cada semana hasta el final del cultivo.
Si no retiras esos retoños cuando son pequeños, van a crecer tallos grandes, desviando la energía cada vez más lejos de la producción de las frutas y en la producción del follaje.
No se han de podar los tomates cuando las plantas están mojadas, ya que se corre el riesgo de propagar o introducir la enfermedad de las plantas mojadas.
Esto, al igual que entutorar los tomates y protegerlos del frío primaveral, nos ayudará a tener una mejor cosecha de tomate.
Un pequeño tip, es que esos chupones, si son un poco grandes, de unos 10 cm , tranquilamente los podemos plantar en la tierra o en una maceta, y de ahí nos saldrá otra planta de tomate, en una semana aproximadamente, y tendrá raíz nueva.
Necesidades de las tomateras
Los tomates necesitan sol, abundante agua en una tierra que drene bien. Requieren abonado, si preparaste la maceta como te enseñamos no precisa mucho pero un poco de compost cada tanto no viene mal.
El viento al sembrar tomates
El viento no es un problema. De hecho ayuda a la polinización de las flores, pero lo mejor son abejas, siempre es bueno plantar fresas cerca, ya que éstas son como imanes para las abejas.
Asociaciones con otras plantas
Hay muchas plantas beneficiosas como la albahaca que mejora el gusto del tomate y mantiene alejada a la mosca blanca. También son buenas la menta, la caléndula, la melisa y el perejil. Y se lleva muy bien con sus primos los pimientos.
Reproducir las tomates por esquejes o patillas
Como se vio en el caso de los chupones, las tomateras no solo se pueden obtener de semilla, también funciona la técnica conocida como esqueje.
Consiste en cortar una rama de una planta adulta, el corte debe ser sesgado (si fuese transversal no conseguimos nuestro objetivo), luego raspamos un poco con las tijeras o un cuchillo la parte abajo y la introducimos en un frasco con agua. La ponemos en algún lugar soleado pero sin incidencia directa.
A los dos o tres días comenzaremos a ver raíces, y cuando vemos que están más o menos largas, las pasamos a una maceta. Lo que hacemos es clonar una planta, ya que tendrá la misma información genética que la planta que la originó.
Además, se desarrollará y producirá tomates más rápido que cuando la plantamos desde la semilla. Esto lo descubrí por accidente, cuando cayo un parasol y quebró una rama de una tomatera, decidí probar la técnica y funciona perfectamente.
Plagas y enfermedades del tomate
Las principal plagas son insectos como la araña roja, la mosca blanca y los pulgones. Se ven en las hojas a simple vista. Por esto me gusta regar mis plantas, en vez de tener algún sistema automático.
Esos 5 o 10 minutos que dura el riego de todo el huerto o macetohuerto, si este no es muy grande, se aprovechan para ver cada planta de cerca, saber si hace falta abono porque tiene hojas amarillas, si está siendo atacada por arañas y hay que ayudarla a defenderse, o si hay que quitarle los chupones.
Estas plagas la vamos a tratar fundamentalmente con agua y jabón. Hacemos una solución con jabón biodegradable y lo pulverizamos en las hojas y tallos en abundancia. Esto mata y aleja a los insectos. Se puede aplicar un par de veces al día, y en dos o tres días el problema debe estar resuelto. Es buena idea remover con la mano y con suavidad, los insectos y los huevos de las hojas.
Otra plaga son los nematodos en las raíces. Según mi experiencia no son muy comunes en el cultivo en macetas, yo lo que hago es dejar siempre raíces viejas de plantas ya cortadas en las macetas, a los nematodos le gusta mas un raíz muerta que viva.Hay también varios hongos y enfermedades tomate. Los hongos los podemos tratar con una solución de agua y leche de vaca, en relación de diez a uno, ya que es un buen fungicida. Sin embargo algunas de las enfermedades del tomate son intratables, y como hay mucha variedad le voy a poner una infografías que encontré. En todo caso, sino me mandan mail a (email protected) con fotos del problema y trato de ayudarles.
Tutorado de tomates
Una vez tenemos nuestros tomates plantados en el huerto o en el macetohuerto, si estamos todavía en climas templados o hay cambios de temperatura nocturnas, debemos proteger nuestros tomates.
Si no hayan crecido todavía lo suficiente como para necesitar tutor, debemos y podemos ir preparando los tutores, no lo vayamos dejando para el final y luego tengamos que hacerlo a la carrera.
Como y porque entutorar los tomates, es la pregunta más frecuente con la que me encuentro en el cultivo del tomate.
Realmente es una de las tareas principales en el cultivo del tomate , junto a la de podar y quitarle los chupones al tomate que explicamos antes. El entutorado se hace porque sino el tomate nos crecería rastrero y sería perjudicial para el fruto ya que sería mucho más fácil que se estropeara.
También es una cuestión de espacio, mejor tener las plantas de tomates entutoradas y que crezcan hacia arriba.
Por lo tanto el objetivo es ocupar menos espacio en la huerta, evitar que se estropee el fruto y facilitar su recogida.
Se puede entutorar con muchos materiales. Hay personas que usan cañas, que es una de las formas más comunes. También se puede usar bambú, o incluso ramas un poco gruesas de avellano o de cualquier árbol donde se irán atando las tomateras.
También se pueden usar barras de hierro corrugadas, porque realmente son tutores que duran toda la vida y no se me parten ni estropean con el tiempo.
Lo único que hay que tener cuidado con las barras corrugadas es que si estáis en climas muy cálidos, de 45º en verano, pueden quemar la planta, pero no es algo tan común.
Para atarlos también se usan diferentes materiales. Yo uso rafia, que es lo más natural que hay y encima se biodegrada en el huerto una vez usada.
Es importante, recalcar que este es un proceso que tenemos que ir haciendo durante todo el cultivo mientras los tomates sigan creciendo.
Cosecha de tomates
Por último, el fruto se cosecha cuando está rojo. Simplemente lo cortamos con unas tijeras para no dañar al resto de la planta y lo tendremos listo para comer de la forma que más nos guste.
A disfrutar de nuestros propios tomates, verán que son más ricos que cualquiera que el dinero pueda comprar.
Semillas de tomates: obtenerlas de nuestras propias plantas
Cuando una mata o tomatera dio unos tomates muy ricos o con alguna característica como tamaño o color que nos interese, elegiremos un par de sus mejores tomates y los dejaremos madurar en la planta lo máximo posible. Una vez caiga o lo quitemos, lo dejamos un poco más sobre la tierra, al menos un par de días más. Luego abrimos el puré de tomate que tendremos para ese entonces en la cocina con un colador y vamos quitando y limpiando las semillas.
Una vez limpias las semillas, las colocamos sobre un papel de cocina absorbente y las dejamos secar. Por último, se guardan en un sobre de papel. Y listo ya tendremos nuestras semillas para plantar el próximo año.
