Как уменьшить воспаление тела с помощью диеты

Роза Герреро

Хроническое воспаление тканей и органов - причина многих дегенеративных заболеваний. Лучшей стратегией их предотвращения может быть отказ от определенных продуктов и принятие здоровых привычек.

С момента рождения мы подвержены множественным атакам, которые могут вызвать различные воспалительные процессы. Кто не болел конъюнктивитом, тонзиллитом или гастритом! Воспаление - это защитная реакция организма, цель которой - нейтрализовать раздражитель или патоген и восстановить поврежденные ткани.

Тело было идеально разработано для борьбы и преодоления агрессии, иногда исходящей извне.

Однако сегодня мы наблюдаем впечатляющий рост хронических воспалительных заболеваний, которые больше затрагивают не только определенный орган или ткань, но и целые системы, такие как пищеварительная, дыхательная, суставная или иммунная системы.

Все это не только подразумевает дискомфорт, но и способствует возникновению серьезных дегенеративных заболеваний, таких как атеросклероз, ревматоидный артрит, аллергия, волчанка или рак.

Что активирует воспаление?

Есть несколько факторов, которые могут вызвать воспаление в организме:

  • Бактерии, вирусы и паразиты.
  • Изменения температуры
  • Травма
  • Диетический дисбаланс.
  • Внешние раздражители, такие как табак, алкогольные напитки, краски, загрязнение окружающей среды, радиация …
  • Внутренние раздражители (ферменты, мочевая кислота, эндогенные токсины …).
  • Тревога, стресс и эмоциональные ситуации, которые активируют различные провоспалительные молекулы.

Лекарства - не всегда решение

С древних времен люди искали в природе элементы, которые помогают им бороться с болезнями. Еда, растения и вода всегда были его союзниками. Но в последние два столетия, с развитием фармацевтической промышленности, химически синтезированные лекарства стали приоритетными.

Противовоспалительные препараты являются одними из наиболее широко используемых препаратов . Однако, хотя они очень полезны в определенные моменты - они даже спасают жизнь в критических ситуациях, - они не решают корень многих проблем.

Лекарства могут подавлять способность организма к восстановлению и часто делают его кислым. Продолжается ситуация внутреннего дисбаланса, что приводит к появлению язв, головных болей, контрактур, усталости …

Проблема сохраняется. Если не искать правильные пути для усиления врожденной системы восстановления организма, иногда может достигаться физиологическая стадия истощения и необратимого органического повреждения.

Питательные вещества предотвращают воспаление

Элементы, из которых состоит наше тело и которые поддерживают нашу жизненную энергию, поступают из пищи, которую мы едим, и необходимы для нашего здоровья.

Они предоставляют питательные вещества, которые позволяют клеткам строить и дают им энергию. Также они обеспечивают элементы защиты от износа. Этот тонкий клеточный баланс является основой здоровья, и его продолжительное изменение может привести к необратимому повреждению жизненно важных функций.

Эти питательные вещества содержатся в натуральных продуктах, особенно в сырых фруктах и ​​овощах. По этой причине употребление рафинированных, сверхпереработанных пищевых продуктов с добавками или овощей со следами пестицидов способствует ожирению, дефициту питательных веществ и токсической перегрузке.

Опасность рафинированных и ультрапастеризованных продуктов

Регулярное употребление этого вида пищи приводит к биологическим дисфункциям, увеличению количества свободных радикалов и закислению. Эти нарушения гомеостаза вызывают хронические воспалительные процессы, которые снижают качество жизни и вызывают преждевременное старение.

Доктор Хорхе Д. Памплона во введении к своей работе «Пища и ее целебная сила» резюмирует важность адекватного питания для поддержания здоровья: «В растительной пище есть настоящие натуральные лекарства, способные нейтрализовать и устранить токсины, регулируют жизненно важные функции, останавливают атеросклероз, снижают риск рака и, одним словом, сохраняют наше здоровье ».

6 ключей к противовоспалительной диете

Углеводы, жиры и белки необходимы, но есть также вещества (микроэлементы, витамины, растительные пигменты, фитостерины, бета-глюканы, алкилглицерины …), которые содержатся в свежих и натуральных продуктах в минимальных количествах и необходимы для жизни.

Именно этих веществ в настоящее время не хватает в рационе большинства людей, но их потребление можно увеличить, соблюдая некоторые основные правила в пищевых привычках:

  1. Ешьте сырыми. В любое время года следует начинать с сырых овощей. В идеале эти продукты должны составлять не менее пятой части рациона. Эта привычка позволяет избежать преходящей воспалительной реакции (защитный лейкоцитоз), которой способствует обычная еда, состоящая только из приготовленной пищи.
  2. Умеренные белки. Диета, в которой преобладают фрукты, овощи, злаки, орехи, растительные масла холодного отжима и молочные ферменты, при которой не злоупотребляют сушеными бобовыми и при которой очень редко включая рыбу, яйца и мясо, сохраняет здоровье тела и увеличивает его работоспособность.
  3. Хорошо пережевывать. Здоровое питание - это время, проводимое за жеванием, особенно сырой и твердой пищи.
  4. Бережное приготовление. Избегайте высоких температур и длительного приготовления, так как они генерируют токсичные молекулы. Особенно вредны жарка и жарка при высоких температурах, поскольку они приводят к образованию полициклических ароматических углеводородов (канцерогенных веществ). Лучше всего готовить на пару или запекать при низкой температуре (ниже 110 ° C), при щадящем приготовлении, на легкой сковороде, без подгорания.
  5. Избегайте воспалительных продуктов. Перегретые жиры, консервы, продукты из белой муки, рафинированного сахара или кофе подкисляют, не очень питательны и мешают нормальному функционированию обмена веществ.
  6. Сведите к минимуму соль. Натуральные продукты содержат более чем достаточное количество хлора и натрия, двух составляющих поваренной соли.
  7. Сбалансируйте омега-3 и омега-6. Это последний момент и один из самых важных. Омега-6 необходимы, но в избытке они вызывают воспаление. Вместо этого омега-3 с противовоспалительными средствами. Если вы придерживаетесь растительной диеты, вам следует уменьшить или исключить кукурузное или подсолнечное масло и жиры и ежедневно употреблять измельченные семена льна или их масло. Также рекомендуются семена чиа и грецкие орехи.

Ценность поста

При появлении таких нарушений, как утомляемость, рассеянная боль, отеки и т. Д. Возможно, пришло время провести несколько дней очищающего лечения , цель которого - вывести токсины из организма и, таким образом, уменьшить воспаление, вызываемое повышенной кислотностью.

В свою очередь, было показано, что голодание очень эффективно против воспалительного процесса. Иногда он возникает даже спонтанно, как реакция организма: аппетит пропадает и обычно не возвращается, пока процесс не разрешится.

Он может быть приготовлен на водной основе или усилен другими жидкостями (свежие фруктовые соки, овощные бульоны и настои). Но легкой диеты, которая следует изложенным рекомендациям, может быть достаточно.

Весной, летом и осенью, когда свежих фруктов много, вы можете провести несколько дней, питаясь только одним фруктом или его соком. Наиболее частые лекарства в средиземноморской среде - это вишня, виноград и инжир. Но не менее важно позаботиться о возвращении к пище.

Одна неделя на выведение токсинов

Другая возможность - соблюдать в течение недели очищающую диету, подобную той, которую предложил врач-натуропат Педро Роденас:

  • Натощак, чашка овощного бульона (с большим количеством лука и сельдерея), сок лимона и столовая ложка пивных дрожжей.
  • Через полчаса фруктовый салат.
  • В середине утра кусочек фруктов и за полчаса до еды стакан овощного бульона.
  • Еда: сытный салат (с овощами, ростками, семенами, водорослями …) и овощами (вареными, тушеными, протертыми или в супе) с отварными цельнозерновыми хлопьями (рис, овсянка, кускус …) или картофелем. На десерт яблоко или грушу.
  • Закуска похожа на завтрак. За полчаса до обеда стакан овощного бульона.
  • Ужин, как и обед. Неограниченное количество.

5 эффективных лекарственных растений

Помимо рекомендаций по питанию, для уменьшения воспаления - внешнего и внутреннего - у нас есть несколько естественных союзников, таких как определенные лекарственные растения:

  1. Алоэ вера (Aloe barbadensis Miller). Его сок нормализует pH и восстанавливает целостность слизистой пищеварительной системы. Растительный гель, наносимый непосредственно на кожу, является прекрасным лечебным и регенерирующим средством для дермы.
  2. Расторопша пятнистая (Silybum marianum). Присутствующий в этом растении силимарин является очень активным веществом, которое сдувает печень, регенерирует ее и стимулирует ее способность к детоксикации.
  3. Куркума (Curcuma longa). Подавляет синтез некоторых медиаторов воспаления: снижает уровень гистамина и увеличивает выработку естественного кортизона в надпочечниках. Так вы получите немедленное облегчение боли.
  4. Смородина черная (Ribes nigrum). Листья содержат флавоноиды, которые обладают мочегонным, противовоспалительным и противоревматическим действием. Очень эффективен для устранения избытка мочевой кислоты, уменьшения камней в почках и облегчения аллергии.
  5. Ульмария (Filipendula ulmaria). Содержит производные салицила с признанными противовоспалительными, обезболивающими и жаропонижающими свойствами. Это также мочегонное средство. Он используется для лечения артрита, подагры и воспаления мочевыводящих путей.

Похожие темы

Воспаление

Поддерживающая терапия для уменьшения воспаления

Точно так же терапия, направленная на усиление естественной защиты организма, очень полезна для лечения воспалений. Выделяется эффективность гидротерапии в виде струй, ванн, обертываний и т. Д.

Процедуры с использованием холодной или горячей воды активизируют кровообращение и помогают избавиться от отеков в определенной области тела. Лимфодренаж - тип медленного и нежного массажа, который способствует выведению токсинов из межклеточной жидкости - также настоятельно рекомендуется при отеке.

Синергия между правильным питанием и применением определенных природных средств является лучшей формулой для тела , чтобы справиться с воспалениями, ремонт тканями и наслаждаться здоровой жизнью.

Не пропусти это…

Если вас интересует эта тема, вам наверняка понравится наш 7-дневный план детоксикации, который позволяет вывести токсины с помощью детокс-диеты простым и безопасным способом с уважением к вашему телу.

Популярные посты

14 злаков, которые обогатят ваш рацион

Злаки и другие необычные семена дают вам гораздо больше, чем просто энергию. Выбирайте их целыми и органическими, чтобы воспользоваться всеми их питательными веществами и преимуществами.…