Как уменьшить воспаление тела с помощью диеты
Роза Герреро
Хроническое воспаление тканей и органов - причина многих дегенеративных заболеваний. Лучшей стратегией их предотвращения может быть отказ от определенных продуктов и принятие здоровых привычек.
С момента рождения мы подвержены множественным атакам, которые могут вызвать различные воспалительные процессы. Кто не болел конъюнктивитом, тонзиллитом или гастритом! Воспаление - это защитная реакция организма, цель которой - нейтрализовать раздражитель или патоген и восстановить поврежденные ткани.
Тело было идеально разработано для борьбы и преодоления агрессии, иногда исходящей извне.
Однако сегодня мы наблюдаем впечатляющий рост хронических воспалительных заболеваний, которые больше затрагивают не только определенный орган или ткань, но и целые системы, такие как пищеварительная, дыхательная, суставная или иммунная системы.
Все это не только подразумевает дискомфорт, но и способствует возникновению серьезных дегенеративных заболеваний, таких как атеросклероз, ревматоидный артрит, аллергия, волчанка или рак.
Что активирует воспаление?
Есть несколько факторов, которые могут вызвать воспаление в организме:
- Бактерии, вирусы и паразиты.
- Изменения температуры
- Травма
- Диетический дисбаланс.
- Внешние раздражители, такие как табак, алкогольные напитки, краски, загрязнение окружающей среды, радиация …
- Внутренние раздражители (ферменты, мочевая кислота, эндогенные токсины …).
- Тревога, стресс и эмоциональные ситуации, которые активируют различные провоспалительные молекулы.
Лекарства - не всегда решение
С древних времен люди искали в природе элементы, которые помогают им бороться с болезнями. Еда, растения и вода всегда были его союзниками. Но в последние два столетия, с развитием фармацевтической промышленности, химически синтезированные лекарства стали приоритетными.
Противовоспалительные препараты являются одними из наиболее широко используемых препаратов . Однако, хотя они очень полезны в определенные моменты - они даже спасают жизнь в критических ситуациях, - они не решают корень многих проблем.
Лекарства могут подавлять способность организма к восстановлению и часто делают его кислым. Продолжается ситуация внутреннего дисбаланса, что приводит к появлению язв, головных болей, контрактур, усталости …
Проблема сохраняется. Если не искать правильные пути для усиления врожденной системы восстановления организма, иногда может достигаться физиологическая стадия истощения и необратимого органического повреждения.
Питательные вещества предотвращают воспаление
Элементы, из которых состоит наше тело и которые поддерживают нашу жизненную энергию, поступают из пищи, которую мы едим, и необходимы для нашего здоровья.
Они предоставляют питательные вещества, которые позволяют клеткам строить и дают им энергию. Также они обеспечивают элементы защиты от износа. Этот тонкий клеточный баланс является основой здоровья, и его продолжительное изменение может привести к необратимому повреждению жизненно важных функций.
Эти питательные вещества содержатся в натуральных продуктах, особенно в сырых фруктах и овощах. По этой причине употребление рафинированных, сверхпереработанных пищевых продуктов с добавками или овощей со следами пестицидов способствует ожирению, дефициту питательных веществ и токсической перегрузке.
Опасность рафинированных и ультрапастеризованных продуктов
Регулярное употребление этого вида пищи приводит к биологическим дисфункциям, увеличению количества свободных радикалов и закислению. Эти нарушения гомеостаза вызывают хронические воспалительные процессы, которые снижают качество жизни и вызывают преждевременное старение.
Доктор Хорхе Д. Памплона во введении к своей работе «Пища и ее целебная сила» резюмирует важность адекватного питания для поддержания здоровья: «В растительной пище есть настоящие натуральные лекарства, способные нейтрализовать и устранить токсины, регулируют жизненно важные функции, останавливают атеросклероз, снижают риск рака и, одним словом, сохраняют наше здоровье ».
6 ключей к противовоспалительной диете
Углеводы, жиры и белки необходимы, но есть также вещества (микроэлементы, витамины, растительные пигменты, фитостерины, бета-глюканы, алкилглицерины …), которые содержатся в свежих и натуральных продуктах в минимальных количествах и необходимы для жизни.
Именно этих веществ в настоящее время не хватает в рационе большинства людей, но их потребление можно увеличить, соблюдая некоторые основные правила в пищевых привычках:
- Ешьте сырыми. В любое время года следует начинать с сырых овощей. В идеале эти продукты должны составлять не менее пятой части рациона. Эта привычка позволяет избежать преходящей воспалительной реакции (защитный лейкоцитоз), которой способствует обычная еда, состоящая только из приготовленной пищи.
- Умеренные белки. Диета, в которой преобладают фрукты, овощи, злаки, орехи, растительные масла холодного отжима и молочные ферменты, при которой не злоупотребляют сушеными бобовыми и при которой очень редко включая рыбу, яйца и мясо, сохраняет здоровье тела и увеличивает его работоспособность.
- Хорошо пережевывать. Здоровое питание - это время, проводимое за жеванием, особенно сырой и твердой пищи.
- Бережное приготовление. Избегайте высоких температур и длительного приготовления, так как они генерируют токсичные молекулы. Особенно вредны жарка и жарка при высоких температурах, поскольку они приводят к образованию полициклических ароматических углеводородов (канцерогенных веществ). Лучше всего готовить на пару или запекать при низкой температуре (ниже 110 ° C), при щадящем приготовлении, на легкой сковороде, без подгорания.
- Избегайте воспалительных продуктов. Перегретые жиры, консервы, продукты из белой муки, рафинированного сахара или кофе подкисляют, не очень питательны и мешают нормальному функционированию обмена веществ.
- Сведите к минимуму соль. Натуральные продукты содержат более чем достаточное количество хлора и натрия, двух составляющих поваренной соли.
- Сбалансируйте омега-3 и омега-6. Это последний момент и один из самых важных. Омега-6 необходимы, но в избытке они вызывают воспаление. Вместо этого омега-3 с противовоспалительными средствами. Если вы придерживаетесь растительной диеты, вам следует уменьшить или исключить кукурузное или подсолнечное масло и жиры и ежедневно употреблять измельченные семена льна или их масло. Также рекомендуются семена чиа и грецкие орехи.
Ценность поста
При появлении таких нарушений, как утомляемость, рассеянная боль, отеки и т. Д. Возможно, пришло время провести несколько дней очищающего лечения , цель которого - вывести токсины из организма и, таким образом, уменьшить воспаление, вызываемое повышенной кислотностью.
В свою очередь, было показано, что голодание очень эффективно против воспалительного процесса. Иногда он возникает даже спонтанно, как реакция организма: аппетит пропадает и обычно не возвращается, пока процесс не разрешится.
Он может быть приготовлен на водной основе или усилен другими жидкостями (свежие фруктовые соки, овощные бульоны и настои). Но легкой диеты, которая следует изложенным рекомендациям, может быть достаточно.
Весной, летом и осенью, когда свежих фруктов много, вы можете провести несколько дней, питаясь только одним фруктом или его соком. Наиболее частые лекарства в средиземноморской среде - это вишня, виноград и инжир. Но не менее важно позаботиться о возвращении к пище.
Одна неделя на выведение токсинов
Другая возможность - соблюдать в течение недели очищающую диету, подобную той, которую предложил врач-натуропат Педро Роденас:
- Натощак, чашка овощного бульона (с большим количеством лука и сельдерея), сок лимона и столовая ложка пивных дрожжей.
- Через полчаса фруктовый салат.
- В середине утра кусочек фруктов и за полчаса до еды стакан овощного бульона.
- Еда: сытный салат (с овощами, ростками, семенами, водорослями …) и овощами (вареными, тушеными, протертыми или в супе) с отварными цельнозерновыми хлопьями (рис, овсянка, кускус …) или картофелем. На десерт яблоко или грушу.
- Закуска похожа на завтрак. За полчаса до обеда стакан овощного бульона.
- Ужин, как и обед. Неограниченное количество.
5 эффективных лекарственных растений
Помимо рекомендаций по питанию, для уменьшения воспаления - внешнего и внутреннего - у нас есть несколько естественных союзников, таких как определенные лекарственные растения:
- Алоэ вера (Aloe barbadensis Miller). Его сок нормализует pH и восстанавливает целостность слизистой пищеварительной системы. Растительный гель, наносимый непосредственно на кожу, является прекрасным лечебным и регенерирующим средством для дермы.
- Расторопша пятнистая (Silybum marianum). Присутствующий в этом растении силимарин является очень активным веществом, которое сдувает печень, регенерирует ее и стимулирует ее способность к детоксикации.
- Куркума (Curcuma longa). Подавляет синтез некоторых медиаторов воспаления: снижает уровень гистамина и увеличивает выработку естественного кортизона в надпочечниках. Так вы получите немедленное облегчение боли.
- Смородина черная (Ribes nigrum). Листья содержат флавоноиды, которые обладают мочегонным, противовоспалительным и противоревматическим действием. Очень эффективен для устранения избытка мочевой кислоты, уменьшения камней в почках и облегчения аллергии.
- Ульмария (Filipendula ulmaria). Содержит производные салицила с признанными противовоспалительными, обезболивающими и жаропонижающими свойствами. Это также мочегонное средство. Он используется для лечения артрита, подагры и воспаления мочевыводящих путей.
Похожие темы
Воспаление
Поддерживающая терапия для уменьшения воспаления
Точно так же терапия, направленная на усиление естественной защиты организма, очень полезна для лечения воспалений. Выделяется эффективность гидротерапии в виде струй, ванн, обертываний и т. Д.
Процедуры с использованием холодной или горячей воды активизируют кровообращение и помогают избавиться от отеков в определенной области тела. Лимфодренаж - тип медленного и нежного массажа, который способствует выведению токсинов из межклеточной жидкости - также настоятельно рекомендуется при отеке.
Синергия между правильным питанием и применением определенных природных средств является лучшей формулой для тела , чтобы справиться с воспалениями, ремонт тканями и наслаждаться здоровой жизнью.
Не пропусти это…
Если вас интересует эта тема, вам наверняка понравится наш 7-дневный план детоксикации, который позволяет вывести токсины с помощью детокс-диеты простым и безопасным способом с уважением к вашему телу.