Кухня и еда 2025, Апрель

Картофель, или картофель, происходит из горного хребта Анд, инки распространили его по всей Южной Америке, а затем достигли Европы, являясь сегодня одним из...

ЮНЕСКО признала средиземноморскую диету объектом Всемирного наследия более 5 лет назад. Это касается не только продуктов, из которых он состоит, но и...

Один из самых известных и уважаемых поваров в мире, Джейми Оливер, разместил на своем сайте коллекцию особых блюд для рождественского ужина....

Каждый раз платил почти 3 евро за 250 гр. ростков меня беспокоила мысль о том, насколько легко и дешево их производить и насколько они необъяснимо дороги, тогда...

Узнайте все о том, как сажать помидоры, урожай, вредителей, болезни, семена и многое другое. Как и когда сеять и собирать урожай, уход и другие советы....

Мы то, что мы едим, это без сомнения! Я начинаю с этой фразы, настолько используемой и такой верной, что мы живем во времена, когда здоровое и осознанное питание - это каждый раз...

Веганская диета и вегетарианская диета становятся все более распространенными. Либо из-за заботы о животных или окружающей среде, либо просто для...

Некоторые люди считают, что их органический сад впадает в спячку, как медведь зимой, но это не так. Наш органический сад очень жив и продолжает нуждаться в...

Узнайте, как сажать лук. Все о посадке, выращивании, уходе, семенах и о том, как сохранить лук, чтобы он не гнил. Полный учебник!...

Как вы хорошо знаете, сезонные овощи - это сезонные продукты, которые обладают лучшими вкусовыми качествами, цветом, ароматом и питательными свойствами....

Базилик выделяется своими свойствами и питательными свойствами, вкусом и ароматом. Узнайте все о том, как выращивать базилик в домашних условиях, о его применении и уходе....

В течение многих лет он говорил и пытался отказаться от пластика, и мой отличный союзник в моих поисках мира с меньшим количеством пластика - стеклянные банки. Для этого у меня есть...

Это практичный способ всегда иметь лук под рукой на кухне, даже когда мы сажаем много лука и, конечно, больше не знаем, что с ним делать....

Ферментация имбиря или приготовление имбирного уксуса или имбирного жука (на английском языке этот процесс называется имбирным жучком) - это техника, которая применялась с тех пор, как...

Имбирный эль не всегда был напитком с алюминиевыми банками и кукурузным сиропом с ГМО, который мы знаем сегодня....

Многим людям не рекомендуется менять свой рацион на более растительный, потому что они не знают, как это делать, что есть, а также мало...

Многие люди хотят вести здоровый образ жизни, но рабочее место - это проблема, спешка или отсутствие вариантов часто заставляют нас...

Сегодня я предлагаю вам серию советов по созданию более экологичной и экологически чистой кухни, потому что забота о планете всегда должна...

Представьте на мгновение густой, красный и слегка сладкий соус, который можно смаковать с любимым бутербродом или добавить к картофелю фри....

Гель алоэ вера - это действительно многоцелевой гель, который имеет тысячу применений, и именно поэтому это растение так популярно сегодня. Есть несколько видов алоэ, но...

Лаванда (Lavandula officinalis) - растение, известное со времен Римской империи, оно используется в качестве духов, в мыле, в качестве лекарственного растения, а также...

Квиноа или квиноа - это пища, которая благодаря своим питательным свойствам становится все более важной. Узнайте о его преимуществах, способах выращивания и о том, как его приготовить....

Тепаче - это ферментированный напиток мексиканского происхождения, который употребляли с доколумбовых времен. Сделанный из полезных ингредиентов, таких как ананас, он содержит...

Для взрослого человека эта доза составляет в среднем 50 г в сутки. Но это количество варьируется, так как значение рассчитывается из 0,8 г на килограмм веса....

Осознанное питание, производное от техники внимательности, обозначает психическое состояние полного внимания, является упражнением внимания к съеденной пище....

Чиа легко выращивать, красив на вид и обладает высокой питательной ценностью. Уже одним этим он заслуживает места в любом саду....

Есть много цветов и растений, которые мы неправильно назвали, сорняков или сорняков, которые вкусны и питательны, придают блюдам разные цвета и ароматы....

Обладая особым вкусом, способным превратить простой салат в изысканный праздник здоровья, руккола обладает невероятными преимуществами, которых, возможно, и нет....

Амарант - это злак, который доколумбовые народы одомашнили тысячелетия назад, однако после испанского завоевания он канул в Лету....

Питайя, также транскрибируемая как питахайя (или ошибочно питалла), - это название, данное плодам двух видов кактусов Hylocereus и Selenicereus....